“Pengaruh Penambahan Kulit Jeruk Bali (Citrus Maxima) Terhadap Kualitas Minyak Goreng Yang Mengalami Pemanasan”. 2015. Journal of Tropical Pharmacy and Chemistry 3 (1): 42–48. https://jtpc.ff.unmul.ac.id/index.php/jtpc/article/view/139.