“Ekstraksi Gelatin dari Kaki Ayam Broiler Melalui Berbagai Larutan Asam dan Basa dengan Variasi Lama Perendaman”, J. Trop. Pharm. Chem, vol. 3, no. 4, pp. 313–321, Dec. 2016, doi: 10.30872/j.trop.pharm.chem.v3i4.40.