“Pengaruh Penambahan Kulit Jeruk Bali (Citrus Maxima) Terhadap Kualitas Minyak Goreng Yang Mengalami Pemanasan”. Journal of Tropical Pharmacy and Chemistry 3, no. 1 (June 30, 2015): 42–48. Accessed April 19, 2025. https://jtpc.ff.unmul.ac.id/index.php/jtpc/article/view/139.